Hacer un vino rosado a partir de uvas Cabernet Sauvignon es una tradición de Burdeos que Cousiño Macul ha seguido por muchos años. «Gris» es una antigua palabra francesa para describir un leve tinte rosado en las pieles de las uvas o en el vino. Típicamente, los «Gris» tienen menos color que un vino Rosé.

Fermentado en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, sin paso por madera, este vino conserva toda la frescura y delicadeza que lo caracterizan.

De color brillante salmón pálido y claro. Presenta aromas frescos que recuerdan a frutillas, mandarina y pomelo rosado, dando paso a leves notas de damasco y jazmín. En boca se confirma el damasco, notándose también algunos frutos cítricos, con una acidez fresca y persistencia media-alta.

Excelente vino de verano, ideal para servir frío como aperitivo o para acompañar quesos suaves, fruta fresca, sushi o carpaccio de salmón.

Composición: 100% Cabernet Sauvignon | Alcohol: 13% | Temperatura de servicio: 8–10 °C