Todos conocen el Malbec argentino, pero ¿sabías que la Bonarda es la segunda cepa tinta más plantada en Argentina? El Estate Bonarda de Los Haroldos te invita a descubrir esta joya oculta de la vitivinicultura argentina: un tinto frutal, jugoso y con una personalidad que sorprende a cualquiera que lo prueba.
En Importadora Las Viñas, creemos que los mejores descubrimientos vinícolas están en las cepas menos conocidas. Por solo $16,59, IVA incluido, el Estate Bonarda te abre las puertas a un mundo de sabor que va más allá del Malbec.
Mientras que el Malbec acapara los titulares internacionales, la Bonarda ha sido durante décadas el vino de mesa favorito de los argentinos. Con más de 18.000 hectáreas plantadas, es la segunda cepa tinta más cultivada del país, pero paradójicamente una de las menos conocidas fuera de Argentina.
¿Qué hace especial a la Bonarda? Es una uva que produce vinos frutales, jugosos y con taninos suaves, lo que la convierte en un tinto extremadamente amigable y fácil de beber. Si alguna vez has sentido que un tinto era «demasiado fuerte» o «demasiado tánico», la Bonarda podría ser exactamente lo que buscas.
La Bodega Los Haroldos nació del sueño de Haroldo Santos Falasco, quien en 1939 comenzó vendiendo vinos en bicicleta por Chacabuco, Buenos Aires. Hoy, tres generaciones después, la familia Falasco dirige una bodega moderna en San Martín, Mendoza, que exporta a 42 países manteniendo la misma pasión artesanal de sus orígenes.
El Estate Bonarda de Los Haroldos es un vino que conquista desde el primer sorbo:
La suavidad de la Bonarda la convierte en un vino increíblemente versátil en la mesa:
Es natural comparar estas dos cepas argentinas. El Estate Malbec ofrece más estructura, taninos más firmes y notas de fruta negra más concentrada. La Bonarda, por su parte, tiene taninos más redondos y amables, y es más fácil de beber. Si el Malbec es como un abrazo firme, la Bonarda es como una sonrisa amable.
¿Nuestra recomendación? Prueba ambos. Y si quieres experimentar cómo funcionan juntos, no te pierdas el Cepas Malbec-Bonarda, el blend que combina lo mejor de ambas cepas.
El Estate Bonarda de Los Haroldos es el tipo de vino que quieres tener siempre en casa. Es perfecto para una cena casual de lunes a viernes, para acompañar una película con pizza, o para compartir con amigos sin pretensiones. No es un vino que necesite una ocasión especial: es un vino que hace especial cualquier momento.
¿Listo para descubrir la Bonarda argentina? En Importadora Las Viñas te la llevamos a tu puerta con envío a todo Ecuador.
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Viene de San Martín, en Mendoza, Argentina, una zona considerada la capital de la Bonarda argentina. Es un varietal 100 % Bonarda, la segunda cepa tinta más plantada del país después del Malbec, elaborado por Bodega Los Haroldos, de la familia Falasco, que suma más de 80 años de tradición.
Es un tinto de color rubí profundo, con aromas a frutos rojos maduros y notas dulces y especiadas. En boca es amable, de taninos redondos y final frutal. Pasa 6 meses en barricas de roble, que le dan cuerpo y estructura sin perder la amabilidad de sus taninos, por eso resulta muy fácil de beber.
Por su suavidad es muy versátil: acompaña pizza, pastas con salsas rojas, empanadas, carnes a la parrilla, pollo al horno y quesos semiduros. En la mesa ecuatoriana funciona bien con platos de sazón suave, como el seco de pollo o el arroz con menestra y carne. Sírvelo entre 16 y 18 °C.
Los dos son tintos de Mendoza con 6 meses en roble, pero de zonas distintas: el Estate Malbec, de La Consulta (San Carlos), tiene taninos más firmes y suma frutos negros a la fruta roja; el Estate Bonarda, de San Martín, es de taninos más redondos y de fruta roja madura. Para probar ambas cepas juntas está el Cepas Malbec-Bonarda, un tinto joven sin paso por madera.
