Cousiño macul
Historia de la Viña
Cousiño Macul; una bodega familiar fundada en 1856, la única del siglo XIX en Chile que sigue en manos de la familia fundadora, con viñedos en Macul y Buin (Maipo Alto), protagoniza la expresión clásica del Cabernet del Maipo y blends icónicos.
cousiño macul
Un origen andino, a minutos de Santiago
especificaciones
VIÑEDO
Región
Maipo Alto
Altitud
384–576
Longitud
70° 33′ 0″ W
Latitud
33° 28′ 60″ S
Varietales destacados
Merlot
Clima
Templado-Seco
El
Terruño
Nuestros socios en Cousiño Macul cultivan en Maipo Alto, donde las brisas andinas moderan las tardes cálidas y preservan la acidez, clave para tintos con tanino fino y gran capacidad de guarda.
Suelo
En Macul y Buin predominan suelos franco-arcillosos con piedra y cal y topsoil poco profundo con canto rodado: drenaje rápido, raíces profundas y rendimientos moderados, ideales para Cabernet Sauvignon y mezclas bordelesas.
Hectáreas
0
Precipitación anual
0
mm
temperatura promedio
0
°
variedad de uvas
0
VINOS RESPONSABLES
SOSTENIBILIDAD
En Importadora Las Viñas priorizamos bodegas con gestión responsable. Cousiño Macul está certificada por “Sustainability of Wine from Chile” desde 2015, y en 2021 amplió su certificación a la Purple Area para turismo sustentable.
Nuestro compromiso
- Sistema de gestión con tres pilares para minimizar impacto ambiental (según política oficial).
- Enoturismo certificado (Purple Area) entre los pioneros en Chile.